西域風情鍋底湯料精選了數十種上乘香料；吃時形成了香氣怡人、肉質鮮嫩、回味悠然不淡，久涮肉不老的具有濃厚絲綢之路的西域火鍋新風味。
西域風情香鍋
湯頭清香甘甜，皆為天然食材，湯頭沒有擾人的中藥的刺鼻味，只有香氣撲鼻的美味，
所有火鍋料皆不需要沾醬，只要在鍋內輕輕涮熟後即可食用！健康零負擔，是居家團聚的最佳選擇！辣椒包及辣油包均為獨立包裝，有無放辣椒其味道與清香鍋均不同請自行選擇！湯底不含任何肉類，適合煮食任何食材，葷素皆可！
保存容易，無須冷凍，常溫下即可保存一年，衛生方便。
西域風情火鍋吃法
一包西域風情約放1800cc的的水量，待水沸騰後將調味包全部放入，再加入約20顆以上的完整蒜仁，6段的蔥段及2-3片的老薑片，大火沸騰約10-15分鐘，讓味道釋放出來後即可開始吃火鍋囉！
入食材之順序：肉類及海鮮類- >菌菇類- >豆製類- >澱粉類- >蔬菜類
照這樣的順序可以將湯頭的美味一步一步提升達到完美的境界
簡單吃法
與正宗吃法類似，只是把水量放大為2400CC，此時湯已經不會很咸，水沸騰後直接放入喜愛的食材熟後即可食用，順序不拘。
其他吃法
排骨玉米湯：準備豬排骨及玉米加上此湯熬煮不需加鹽及味精，此味道鮮甜可口。
香菇雞湯：準備雞肉及香菇一樣加入此湯熬煮，煮熟即可。
熬粥：將湯煮沸後放入喜愛的食材，再放入稀飯熬煮即可。
煮麵：將湯煮沸後放入喜愛的食材，再放入麵條煮熟即可。
炒羊肉：
用油將蔥薑蒜爆香，放入羊肉片或羊肉條，炒製5分熟時適量放入西域風情的調味包，待9分熟時，放入辣椒粉即可.
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喬棋俱樂部榮譽出品
濃情回味火鍋料的多用途：
濃情回味火鍋料的食用多樣化：
濃情回味火鍋料的緣起:1990年的冬日，我同家人和友人來到了天府之國的蜀都，嘗遍了所有的麻辣火鍋，有人告知：綿陽，重慶的也很特別，於是我們去了此兩地，依然又是挨家品嘗，最後經當地的領導牽線，得以得到火鍋的真傳。一個偶然的聚餐，終於將此塵封多年的濃濃回憶掀開：
火鍋的吃法：1，將醬料依用餐人數取出，放入鍋中，加蔥薑蒜暴香，放入2000cc左右的水，最好是高湯，燒開後，依次放入肉，較難熟的食材，其餘的吃法依個人所好，不拘。
★濃情回味火鍋料做水煮魚：
1. 豆芽洗乾淨，控乾水分備用。2.炒鍋放少許油，加熱到6成，倒入豆芽翻炒1分鐘，豆芽盛出來備用
2.魚塊，將魚切成小片。切的時候刀稍稍斜著切，這樣切出來就是魚片了。拿出一個大碗放入芡粉，加入 冷水攪好後，放入魚片。
3.炒鍋放一點點油，放入濃情回味的火鍋底料，炒出香味。加入冷水
4. 等鍋裡的水快要開的時候，放入魚片。自己用手從芡粉水裡撈出魚片，放入鍋裡。魚片全部放入後，用勺子輕輕的攪勻
5. 等湯完全開了就能吃了，吃之前，在容器裡放入之前炒的豆芽，然後放入魚片最後澆上濃情回味紅湯。
★濃情回味火鍋料做鹵雞腿：
做法：
1、煮開火鍋湯底，放涼，撇去浮油
2、用紗布（或者濾紙濾袋）仔細過濾，越乾淨越好；
3、最後濾出的湯底大火煮開並收濃；
4、將醬油，蔥薑和鹵包加進去，嚐鹹淡調味；
5、雞大腿去骨；
6、將雞腿肉帶皮捲成筒狀，用牙籤固定；
7、煮一鍋滾水，將捲好的雞腿放進去燙2分鐘；
8、燙好後撈起放進煮開的湯鹵裏；
9、湯鹵連雞腿中火煮10分鐘；
10、湯鹵關火，雞腿泡上至少4小時；
11、冷藏後切片。
濃情回味麻辣鍋底料不僅是煮麻辣火鍋，還可以煮麻辣湯牛肉麵，辣炒雞丁，麻辣臭豆
腐，五更腸旺，麻辣香蝦，香蒜辣炒羊肉( 牛肉) ，也可以煮麻辣水餃湯，麻辣麵，等，做法跟你平常的做法一樣，只是將麻椒醬換成我們的濃情回味火鍋料就是了！做滷味也不錯吃喔！
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因為麗滋吃素多年丶加之也有很多的素食者要求，我們特地推出全素麻辣火鍋料.Because Liz has been a vegetarian for many years,plus other vegetarians’ requirements,we GBClub specially produced vegan spicy hot pot ! Welcome to order!
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西域風情全素火鍋料開賣了。150g袋/250元
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香辣拌醬：拌面，拌菜，配水餃，吐司，饅頭等方便又好吃。
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