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西域風情火鍋底料主要香料功效 蔥、薑、蒜、黑胡椒、孜然、肉桂、八角,這些做料理時不可或缺的辛香料,雖然是配角,但是它們不僅可用來提味、增加香氣,也是擺盤的好夥伴。 有些人不喜歡辛辣口感或特殊氣味的香料,用餐時常將它們挑除。從營養學角度看,其實相當可惜!因為辛香料對於人體具有正面...
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人民政協報 “世界衛生組織(WHO)從未發布過‘十大垃圾食品名單’,這個名單純屬子虛烏有。”隨著媒體的求証,蜜餞類食物、火腿腸、冷凍甜點、腌制食品等10類食品是垃圾食品的流言破滅。人們該如何對待這10類食品?且看—— “所謂的‘十大垃圾食品’,我偶爾...
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或許你已經注意到了,過去被認為是出家人專用的素食,經過時代的演變與推進,如今已經變成了一種全球性的時尚標籤,一種全新的健康的生活方式。在各大城市,越來越多的人開始傾向素食,一股多吃蔬菜、水果,少吃肉的「素食潮」正在興起。素食者對於素食的興趣,有的是出於對國外時尚潮流的呼...
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1.調節內分泌:玫瑰花+枸杞+杭白菊+金盞花+烏梅;2.促進新陳代謝:玉蝴蝶+千日紅+素馨花;3.改善過敏膚質:茉莉+馬鞭草+薄荷;4.明目潤腸:薔薇果+杭白菊+干百合;5.養胃美容:粉紅玫瑰+馬鞭草+茉莉;6.舒緩安神:金盞花+甜菊葉+香蜂葉+橙皮。 ...